太想吃洪瑞珍三明治了
所以今天來自製一下嚕


買齊了所有的材料後
晚上和老公一起動手做  感覺真不錯


如圖所示
很簡單的....

煎了兩片火腿+起士片+加了牛奶的蛋液煎成的蛋皮
將吐司切邊   均勻的抹上美乃滋
疊疊疊   再斜角對半切   就OK啦


但是問題就出在我沒有專業的包三明治的三角袋啦
害我用一般的塑膠袋很勉強的包像樣一點



第一次做
感覺挺成功的
但是因為晚上做好了
冰到冰箱
隔天一早吃就有點硬硬的
這也是沒辦法的



到底洪瑞珍是怎麼做到的啊???
可以讓冰過的三明治不硬又這麼好吃

我想如果我研究出來的話
大概我也可以開店了吧!!


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