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這幾天看著網路上許多食譜
發現網路上有好多食譜真的是寶地ㄟ

除了自己找到的食譜之外,
在好朋友的推薦之下,看到了一個非常棒的食譜網誌
分享給大家

http://www.wretch.cc/blog/meli&category_id=514252
晴小姐的網誌


除了清楚的圖文說明之外
更有影音檔
真的是一個很熱心的人


這幾天看著他的影片
動了想做麵包的念頭
總覺得會做麵包,真的非常厲害ㄟ
雖然以前沒做過
但是我還是很積極的挑戰

第一次的麵包,獻給奶油小餐包
會選擇這個,是因為很簡單!!!

╠═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╣

食譜引用於 http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=2322286




因為第一次做
也感覺不到面糰的筋度要如何才是OK的?? 

一開始太黏太溼....
於是加了麵粉進去揉

可能加太多了吧!!
最後烤出來的麵包
吃起來有些硬
也不像奶油餐包ㄋㄟ

老公說:吃起來就是麵包....o(︶︿︶)o



所以又把剩下還沒烤的麵包 包入一些餡料(紅豆  肉鬆)

請老公拿去婆家給大家吃
雖然說再也不拿去了 
但我們真的吃不完

雖然這一次算是失敗
但還是無法澆熄我想做烘培的動力
這一次的一時興起,真的撐很久....


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