close
好久沒熬湯了
熬湯對我來說真的是一個大工程
光是洗鍋子，洗流理台，就讓我覺得好麻煩
第一次熬賓阿骨高湯
有累到
所以之後定了鈞媽的大骨湯
吃了好一陣子
又換了牛骨高湯、昆布柴魚高湯
這次換換新口味
～蔬菜雞骨高湯～
做法：
１。雞骨洗淨，入熱水汆燙去雜質，撈起開水沖洗附著在雞骨上的雜質
２。另起一鍋熱水，放入汆燙過的雞骨，熬煮３０分鐘
３。依序放入洋蔥、高麗菜、蘋果熬煮，約再煮２０分鐘即可
４。撈起所有食材，高湯放涼後入冰箱，再將浮在上層的油撈起即可。
最近頗受歡迎的副食品
因為加了鮮香菇
所以光是在煮的時候，就香噴噴的
連大人都想吃一口呢
瞧瞧大大
快速拍桌樣，等不急了啦
大口大口吃粥
就是這個表情，讓我每天充滿動力的熬煮副食品
大大
謝謝你這麼賞臉
謝謝你不挑食
媽咪會繼續努力做出更多好吃的副食品的！！
全站熱搜
留言列表
